有人直接大力掰,把茶饼的包装纸展开,双手按在茶饼两侧向下用力压,一折为二,普洱茶山特茶再逐一拆分。这些方式都不太推荐,上锅蒸或是暴力拆,都在不同程度上破坏了普洱茶。掰普洱茶需要一定的技巧和经验,但只要掌握了正确的方法,就可以轻松地享受到美味的普洱茶。 选择好普洱茶。普洱茶的品质和口感与其年份、产地、制作工艺等因素有关。一般来说。
对于普洱茶熟茶,因为条索比较小,压制后粘附性比较强,不易撬散,所以需用比较大的力度,普洱茶吃多了一般可以选用茶锥作为撬茶工具。 其实,不管是生茶还是熟茶或者其他形状。1、一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,相对来说,沱茶稍紧点,普洱茶与人品用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,如何藏普洱茶2、尽量不要弄断。
爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有一点会相同,冷发酵普洱茶那就是撬茶。普洱茶,史涛涛普洱茶饼、砖、沱都是紧压茶,轻易掰不开,非要借用“凶器”才能弄下来。第二,注意力要放在刀尖上,用刀尖去寻找茶与茶的缝隙,一旦遇到阻力,不要硬来,要尽最大可能保持茶叶条索的完整,改变进刀的角度,慢慢的渗透。 撬普洱茶饼,有哪些误区千万要注意。
茶饼很硬,安宁熟普洱茶用手掰很容易碎.还有陀茶更硬,象石头似的根本掰不开.有什么方法能轻易的搞开而又不会令茶叶碎碎的。撬开普洱茶,有两种方法, 一是边缘撬茶法; 二是撬茶法。 边缘撬茶法:将茶饼放在干净的茶盘里,过滤普洱茶渣将茶刀平行插入茶饼边缘接缝处,来回滑动,再将茶刀向上抬起,便能轻松取出茶叶。
普洱茶撬茶步骤 一、撬茶工具:茶刀、茶针 常用的撬茶工具就茶刀跟茶针,当然还有少见的水管剪刀、锯子等。本人习惯于茶针撬茶,原因是茶针比较尖锐,撬压制较紧的沱茶,铁饼比较实用。一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶稍紧点。
整块的普洱茶怎样将它掰开? 茶饼最好不要用手掰,内热喝普洱茶容易伤到手不说,对茶饼也有很大的损坏。 开普洱茶饼最好的方法就是用茶刀把茶饼撬开。 我以燕风茶刀为例。注意茶刀撬入的角度要和饼面保持平行,尽量靠近茶饼表面。 而沿茶饼从外向内撬茶则是错误的动作,这样很容易因用力不当或茶刀滑开而误伤到手。